Les dernières nouveautés du lapin du Québec
Etude sur les couts de production 2020
A l'aube du conge de Paques, le CECPA publie ce jour un portrait sur le secteur de la production de lapins. Vous y retrouverez plusieurs informations sur les entreprises cunicoles, les revenus et les depenses des producteurs.
Journee provinciale cunicole 2020
La Structure de concertation cunicole a le plaisir de vous convier a la Journee provinciale cunicole 2020 qui se tiendra le 27 mars 2020 des 8h30 au Motel Blanchet de Drummondville.
Invitation - Tournée des Chefs 2016
Bonjour, Vous trouverez ci-joint une invitation concernant la Tournée des Chefs 2016.
Tournoi de golf annuel
Le jeudi 11 août 2016 se tiendra le tournoi de golf annuel au profit de l’organisme Au Cœur des Familles Agricoles au Golf La Madeleine
Invitation au colloque annuel d’AGRIcarrières
Pour toute question, n’hésitez pas à communiquer avec Mélanie Lagacé, conseillère aux communications par téléphone au 450 679-0540, poste 8736.
Plus de 80 recettes de lapin !
Le lapin du Québec est une viande délicate, tendre et savoureuse qui peut convenir à toutes les préparations, tirer profit de divers modes de cuisson et se servir de mille et une façons.
Une nouvelle recette sur notre site!
Braisé de lapin du Québec au jus de pomme et gratin de macaroni
Une nouvelle recette sur notre site!
Blanquette de lapin du Québec au citron et pesto
Une nouvelle recette sur notre site!
Râbles de lapin farcis en duxelles de champignons, fine crème à la moutarde à l'ancienne
Une nouvelle recette sur notre site!
Boudin de lapin à la sauge et au fromage bleu d'Élizabeth
Une nouvelle recette sur notre site!
Mijoté de lapin aux tomates, olives et câpres
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Lapin chasseur à la Portugaise